Dinar

Seitons fregidets a l’andalusa amb maionesa de taronja i anet

Detalls
Amanida de formatge fresc de cabra de “Can Xicoy”, enciam kalé, alvocat, sèsam caramel•litzat, maduixes, mores i ametlles torrades amb vinagreta de mango

Detalls
Crema de pèsols del Maresme amb flam de marisc, oli trufat i pinyons

Detalls
Arròs caldoset mixte de picantó, costella de porc, gambetes, sípia i musclos amb all i oli negat suau de ceps

Detalls