MONGETADA
Menú mongeta del ganxet 2016
Desembre
Cocktail consomé de marisc amb broqueta de llagostí
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Seitons confitats al vinagre amb mousse d´ escalivada
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El nostre guisat de mongetes del ganxet amb sèpia, llagostins i cloïsses
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Plum Cake de fruits confitats amb base de xocolata i gelat de vainilla
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Cava Parató brut.Penedès o
vi negre Finca Renardes.Penedès o
vi blanc Parxet Pansa Blanca.Alella
Aigües, cafè o infusions,
Coca torrada amb tomàquet feta a casa
Preu per persona 38.00 € i.v.a inclòs (minim 2 persones)
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